Stabilotherm – Forest Pan – Pfanne

Robuste Bauweise für große Outdoor-Mahlzeiten

Die Forest Pan von Stabilotherm setzt auf massiven Karbonstahl – ein Material, das in der Outdoor-Küche vor allem durch seine Stabilität und gute Hitzeleistung überzeugt. Mit ihrem Durchmesser von etwa 46 cm ist die Pfanne ideal geeignet, wenn Du für mehrere Personen kochen willst. Die hohen Ränder geben Dir zusätzlichen Spielraum für Gerichte wie Risotto, Pfannengerichte oder Eintöpfe, ohne dass etwas überläuft. Durch die zwei klappbaren Griffe lässt sich die Pfanne trotz ihres Gewichts angenehm handhaben und platzsparend verstauen. Das macht sie im Lagerfeuer-Setup oder beim Kochen am offenen Feuer besonders praktisch.

Gleichmäßige Hitze und einfache Pflege durch Einbrennen

Wenn Du die Pfanne einbrennst, entwickelt sich mit der Zeit eine natürliche Antihaftschicht. Das Einbrennen ist unkompliziert – dünn einölen, über dem offenen Feuer erhitzen, bis die Oberfläche dunkel wird, und das Ganze ein paar Mal wiederholen. Dadurch erhält die Pfanne eine immer bessere Patina, wird widerstandsfähiger und lässt sich leichter reinigen.